【109年餐飲衛生管理分級評核結果出爐】
今年獲認證之餐飲衛生管理業者，計有「優級」有59家、「良級」有20家，共計79 家優良店，分別頒給「標章及獎座，供優良業者張貼、置放於店面明顯處，作為消費者用餐選擇參考，並感謝業者們對本縣餐飲衛生安全的努力付出。
本次評核內容包括：烹調作業場所衛生管理、員工個人衛生管理、廁所衛生管理、用餐場所品質管理、食材來源及公開資訊(牛肉原產地、火鍋湯底成分、重組肉、飲料含糖量、基因改造原料標示)等五大項，另因應嚴重特殊傳染性肺炎(COVID-19)疫情，本次評核增加工作人員營業時間應配戴口罩、定時環境消毒、自助取餐區餐點加蓋、提供消費者清潔手部設備及供餐場所入口處張貼「外食用餐衛生守則」等防疫措施之考核。
期許透過「餐飲衛生管理分級評核」活動，共同為餐飲衛生安全努力，提供消費者衛生、美味又健康的餐點。
【優良業者名單】
https://www.chcg.gov.tw/ch/newsdetail.asp?bull_id=328247
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